10.—11. června Slovanské náměstí

Slavnosti moře – 13. vlna se valí na Brno

Přáli jste si je, doslova jste si je vyžádali, tak tady je máte. SLAVNOSTI MOŘE - letos na staronovém místě Slovanské náměstí, Brno-Královo Pole.
Již za pár týdnů, o víkendu 10. a 11. června, se vrací živoucí legenda. Potěšíte své chuťové pohárky, setkáte se s přáteli, zasoutěžíte si o skvělé ceny a zabavíte se na hodiny, možná i celé dny.
O to nechcete přijít! Vytáhněte smartfouny a kalendáře, a zapište si: chtěl jsem to, mám to mít – SLAVNOSTI MOŘE. 
Pozvěte všechny své kamarády a známé, protože ryby, krevety, ústřice, chobotnice a další mořská stvoření do party pro Vás přivezeme v co nejkratším možném čase těsně před akcí.
Pokud ze všech lásek je nejupřímnější láska k jídlu, tak nás v červnu čeká opravdu pořádně zamilovaný víkend. My v OCEAN48 vaření pro Vás skutečně milujeme a všechnu tu energii a lásku pocítíte v chuti našich skvělých specialit.

Těšíme se na Vás v sobotu od 11 do 20 hodin a v neděli od 11 do 17 hodin!

To vše jako vždy bez vstupného!

Ocean48 Team se těší na Vaši návštěvu.



Program

Sobota 10. 6.
11:00 Přivítání na akci
12:00 Zahájení Slavností moře
13:00 Soutěž – Otevírání ústřic
Hlavní cena: Bude již brzy upřesněno.
14:00 Soutěž pro děti
15:00 Ukázka filetace lososa
17:00 Soutěž – Poznávání ryb a darů moře
Hlavní cena: Nabitá karta Ocean48 v hodnotě 1 000 Kč
19:00 Afterparty & Happy hour

Neděle 11. 6.
11:00 Zahájení 2. dne Slavností moře
12:00 Soutěž – Filetování pražmy královské
Hlavní cena: Bude již brzy upřesněno.
13:30 Soutěž – Otevírání ústřic
1. cena: Bude již brzy upřesněno.
2. a 3. cena: láhev Prosecca a otevřené ústřice
Cena útěchy: otevřené ústřice
14:00 Ústřicový bar
17:00 Ukončení 13. vlny Slavností moře



park
Slovanské náměstí
10.–11.
června
potvrdit
účast na FB
brožura
dopravní
spojení
mapa
areálu
způsob
placení

Festivalová nabídka


Ústřice syrové
Ústřice zapékané bylinkovou strouhankou a parmezánem
Fresh Oyster
Baked Oyster with parmesan and herb breadcrumbs

Krevetový salát „Ocean48“,
Tuňáková pomazánka
Shrimp cocktail
Tuna spread

Uzený losos, koprový dip s pimentem,
Olivy a sýry
***Pečivo k dispozici
Smoked salmon with dill dip
Olive and cheese
***Bread

Studená okurková polévka s uzenými rybami
Cold cucumber soup with smoked fish

Marocká polévka Harira s kousky ryb
Marrocan soup Harrira with fish

Okouník mořský „papillote“ s rajčaty, olivami a cuketou
Red fish “papillote” with tomatoes, olives and zucchini

Čerstvé těstoviny s krevetami, pestem ze sušených rajčat, bazalkovým olejem a sušenými olivami
Fresh pasta with shrimp, sun-dried tomato pesto, basil oil and dried olives

Grilovaný steak mečouna, salát baby gem, majonéza s kimchi
Grilled swordfish steak, baby gem salad, mayonnaise with kimchi

Chobotnice, černá čočka se zázvorem a limetovými listy, česnekové máslo
Octopus, black lentils with ginger and lime leaves, garlic butter

Paella de Marisco
Paella de Marisco

Kapr, bůček, zelený čaj, galangal, bylinky a jasmínová rýže
Carp, pork belly, green tea, galangal, herbs and jasmine rice

Fish burger se sépií, majonéza s mučenkou
Fish burger with sepia

Losos v sezamu, mangový salát, teriyaki omáčka
Salmon with sesame, mango salad, teriyaki sauce

Fritto misto, jogurtový dip s limetou (smažené krevety, kalamáry, krabí klepítka...)
Fritto misto, yogurt dip with lime (fried shrimp, calamari, crab claws...)

Strips wrap, waffle fries by OCEAN’S
Strips wrap, waffle fries by OCEAN’S


K tomu spousta tapas, ústřic, oliv ze Sicílie, káva, dezerty a nespočet druhů vín a prosecca...



SLAVNOSTI MOŘE
XI. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
X. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
IX. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
VIII. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
VII. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
VI. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
V. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
IV. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
III. VLNA
SLAVNOSTI MOŘE
I. a II. VLNA
VIDEO Z
VIII. VLNY
VIDEO ZE
VII. VLNY
VIDEO ZE
VI. VLNY
VIDEO Z
V. VLNY
VIDEO ZE
IV. VLNY

Nejčastější dotazy

Jak se mohu akce zúčastnit?

Akce je jako vždy bezplatná. Areál festivalu bude přístupný široké veřejnosti, bez nutnosti platit vstupné.

Jakým způsobem bude probíhat placení?

Na celé akci se platí pomocí čipových karet, které obdržíte a nabijete na všech dobíjecích stanovištích. Karta je přenosná, může ji používat i více návštěvníků.

Jak mohu čipovou kartu nabít?

V období před akcí je možné kartu zakoupit a nabít ve všech provozech Ocean48, v době konání pouze přimo na akci. Kartu je možné nabít jak hotovostí, tak platební kartou.

Mohu kartu na akci dodatečně dobít?

Kartu můžete nabít i v průběhu akce na všech dobíjecích stanovištích.

Jakým způsobem získám nevyčerpané prostředky?

Nevyčerpané prostředky můžete utratit bez jakýchkoliv poplatků ve všech provozech Ocean48 nebo na všech dalších akcích. Nejdříve však od 14. 6. 2023.

Mohu s touto kartou platit i na další akci?

Ano, kartu můžete využít i na dalších akcích bez dalších poplatků.

Bude možné si nechat zabalit jídlo s sebou?

Samozřejmě, veškeré pokrmy vám obsluha zabalí dle vašeho přání.

Mohu na akci se svým čtyřnohým mazlíčkem?

Ano, v celém areálu je povolen pohyb, musí být však na vodítku a mít náhubek.

Jsem na akci poprvé jak zjistím všechny potřebné informace?

Na všech kontaktních místech bude k dostání informační brožura, ze které zjistíte kompletní festivalovou nabídku včetně mapy areálu. V ostatních případech využijte infostánek vedle pokladen u vstupu do areálu.




Kontakty

pořadatel

Ocean48 s.r.o.
Plynárenská 499/1, 602 00 Brno
IČ: 646 133 56
Společnost zapsána v OR vedeného
KS v Brně oddíl C, vložka 47109.
www.ocean48.cz
NAPIŠTE NÁM


Akci pořádá

Ocean48       Ocean48